前幾天收到老公提前送的情人節禮物，是我最喜歡的法式甜點店家苗栗甜點『初見』買的，他們家蛋糕在苗栗竹南那邊頗有名氣的，老公很怕訂不到還提前好幾天預訂，之前只有吃過他們家的甜點塔類，這次老公直接訂了6吋的黑森林蛋糕給我，真的超級開心！！想與大家分享這個喜悅啊~~~
苗栗甜點初見在蛋糕的外包裝上也完全不馬虎，外包裝是走簡約設計，再綁上藍色緞帶，整個質感爆棚啊！！！難怪苗栗那麼多人推薦初見法式甜點，真的是間高質感的法式甜點店。
打開來旁邊還有小小的保冷劑，蛋糕甜點非常完整，還好老公拿到蛋糕甜點沒有晃到，不然就沒辦法拍美美的照片了XDD
苗栗甜點初見的黑森林看起來與一般傳統的黑森林蛋糕看起來還蠻不一樣的，上面有在巧克力上灑些可可粉，所以一打開蛋糕，可可的香氣就直衝出來了，很棒的是苗栗甜點初見並沒有放上傳統黑森林蛋糕甜點那種不太好吃的罐頭櫻桃甜點，每次都還要挑掉都覺得有點浪費…還好沒有罐頭櫻桃，不然就會被我扣分了~
黑森林蛋糕甜點吃起來非常濃郁，聽之前買過的朋友說，苗栗甜點初見的黑森林蛋糕非常有層次感，是因為用了不止一種的巧克力來製作這道甜點，果然精緻的法式甜點店家做法就是不一樣，重視賣相外，在用料的部分也別出心裁，內餡裡吃得到一顆顆的黑櫻桃，戚風蛋糕體也十分鬆軟綿密，再搭配上香醇巧克力脆片，六吋的蛋糕甜點就讓我在短短一小時內，差點配著電視吃完甜點…還好有記得留給老公一塊哈哈。
總體而言，我又更喜歡苗栗甜點初見這間法式甜點了，店家改良的黑森林蛋糕真的甜而不膩又好吃，要我推薦苗栗法式甜點的店家，一定首推初見，如果男士們還沒想到要送另一半什麼情人節禮物，初見甜點會是不錯的選擇喔~最後再次感謝老公買了這麼美味的蛋糕甜點送我，祝大家有個開心的情人節~
苗栗甜點。初見 · 法式甜點工作室
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