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你習慣用生鮮宅配購買食材嗎?以前的購物習慣是眼見為憑、摸到實物才安心,不過隨著網路、宅配的興盛,生鮮宅配成為另一道主流,消費者又多了一種選擇。

 

生鮮宅配有不少優點,首先是「冷凍、冷藏直送」,比起傳統市場或超市多程序的運送、上架,由店家直接宅配送到家減少中間過程,可以保有食材最佳鮮度;第二是「線上訂購方便」,省去出門選購的時間,只要在家下單就能享有美味食材,節省時間做更多事情。

尤其現在因為疫情關係需要盡量減少出門的機會,生鮮宅配就更顯得重要,不用外出購買食材也能煮出一道道好菜!

 

為了讓想吃好豬肉又想待在家的你方便購買,我們香草豬也有提供生鮮宅配哦!

低溫冷凍宅配保有香草豬豬肉的鮮度與肉質,真空包裝鎖住美味,讓你的每道料理都令人驚艷。很多客人都說:「你們的豬肉為什麼吃起來口感特別嫩呢?」,因為我們香草豬最大的特色就在於使用歐式香草與特殊中草藥飼養豬隻,豬隻吃得好,肉質自然好,所以很多客人買過一次後就變常客了~

 

買完生鮮宅配還有另一個問題就是料理方式啦!有了食材卻不知道怎麼煮才好吃是很多料理新手的困擾,所以今天就整理出一些簡單的豬肉家常菜來給大家參考一下~

 

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梅花肉塊是取自豬的肩胛部位,肉質鮮嫩、肥瘦均勻,用來燉、煮、煎都很適合。

梅花肉塊料理推薦:番茄燉肉、豬肉咖哩、馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉食譜點這邊看>請點此處

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附皮五花肉是取自腹脇的部位,口感軟嫩Q彈還擁有豐富的膠質,入口即化的鮮嫩肉質讓人抵擋不住呀~五花肉可以料理的方式有很多,快炒、香烤、燉滷都可以,或是單純川燙後做成蒜泥白肉更能吃到香草豬豬肉的美味!

附皮五花肉料理推薦:梅干扣肉、紅燒五花肉、蒜泥白肉

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調味豬柳取自後腿肉部分,瘦肉較多肉質鮮嫩;純手工製作加入胡椒粉、洋蔥粉調味,吃起來更香、味道增加層次感。

調味豬柳料理推薦:豬柳蓋飯、青蔬豬柳、豬柳炒麵、甜椒香爆豬柳

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香草豬豬肉生鮮宅配是你的居家料理好選擇,想吃台灣最好的豬肉,找我們香草豬就對啦~

快來香草豬官網看看今天想吃哪種豬肉吧!

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