close
前陣子在網路上爬文看到台中一間蠻特別的乳酪蛋糕叫水母吃乳酪，其中水果生乳酪蛋糕網友的評價很好，身為甜點控的我，腦波馬上弱到不行，直接下訂一個三種口味的組合乳酪蛋糕，結果家人吃了都讚不絕口，所以決定上來和大家分享一下囉！
這款蛋糕是台中水母吃乳酪的小農水果拼盤生乳酪蛋糕，有三個口味拼成的，分別是百香果、葡萄和香橙，下面的塔皮是巧克力的，不會甜膩是淡淡的巧克力香氣不會搶走生乳酪蛋糕的風采！
再來就是重頭戲，生乳酪本體！因為是用原型水果製成的，所以水果的酸甜滋味十分自然清爽，和一般以果醬製成的甜點完全不同，甚至吃的到水果的纖維~尤其是我最喜歡的百香果口味，就像還原了水果原汁一樣！還有生乳酪也是店家純手工製作，香氣濃郁而且口感超特別！！是QQ的那種生乳酪，是以前從來沒有吃過的口感呢！另外，他們家的生乳酪聽說是因為沒有加奶油，所以乳糖不耐症的患者也可以食用喔！（吃完也不會太罪惡哈哈哈）
這次訂的台中水母吃乳酪這款生乳酪蛋糕很對我們家的胃口，完全入坑了！現在大家已經七嘴八舌在討論下次要訂什麼口味了哈哈哈，這次先推薦給大家這款超適合夏天的水果生乳酪蛋糕！之後有訂其他口味再和大家分享呦~
全站熱搜
留言列表
